Vorbereitung auf die praktische Prüfung (Teil I): Eine Meisterprüfungsarbeit und eine Arbeitsprobe.
Vorbereitung auf die fachtheoretische Prüfung (Teil II) mit den Prüfungsfächern: Fachrechnen, Fachtechnologie, Roh- und Hilfsstoffkunde, Kalkulation, Verkaufskunde und -förderung.
Die Prüfung ist schriftlich und mündlich durchzuführen. Die schriftliche Prüfung soll insgesamt nicht länger als sechs Stunden, die mündliche je Prüfling nicht länger als eine halbe Stunde dauern.
Da der Lehrgang EDV-gestützt durchgeführt wird, sind Grundkenntnisse im EDV-Bereich erforderlich (Dateihandling, Installieren, Kopieren, Einstellen, Speichern, Umgang mit Brennprogramm, Word, Excel). Sollten Sie dafür Schulungsbedarf haben, nutzen Sie bitte unser Lehrgangsangebot im EDV- Bereich, unter www.bildungschwaben.de/EDV.
Die Prüfung, die aus Multiple-Choice, offenen und mündlichen Fragen besteht, wird nicht am Laptop abgewickelt, sondern findet schriftlich statt.
Wir stellen es den Teilnehmern des Bäcker-Meisterkurses frei, die Teile III und IV vor oder nach dem Besuch des Fachkurses zu absolvieren; aus Erfahrung wird ein vorheriger Besuch jedoch empfohlen, da dort wichtige Grundlagen für die Kalkulation und die Kostenrechnung vermittelt werden.
Bitte beachten:
Die Anmeldung zu unseren Kursen erfolgt ausschließlich online.
Unsere Kommunikation mit Ihnen wird überwiegend via E-Mail durchgeführt.
Daher stellen Sie bitte sicher, dass die bei Ihrer Kursanmeldung von Ihnen hinterlegte E-Mailadresse:
- Ihnen persönlich gehört (keine info@.. Adresse)
- Sie jederzeit Zugriff auf dieses Postfach haben
Unsere Anmeldebestätigung zu Ihrer Kursbuchung erhalten Sie per E-Mail.
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